RESPONSABLE DE SALLE (H/F)
Pourvue:
Non Pourvue
Référence annonce:
AB20250710RSPS
Type de contrat:
CDI
Métier recherché:
Hôtellerie
Lieu de travail:
Grand Nouméa
Mobilité:
Nouméa
Descriptif du poste :
Âboro BTP/Industrie/Transport-Logistique recherche pour son client : UN RESPONSABLE DE SALLE (H/F)
Missions :
- Encadrer et motiver l’équipe de salle
- Garantir un service client irréprochable
- Superviser l’organisation quotidienne
- Assurer le suivi opérationnel et administratif
- Veiller au respect des standards de qualités, hygiène et sécurité
Profil recherché:
- Organisé et rigoureux, avec un excellent sens du relationnel
- Expérience confirmée en management d’équipe en restauration (recrutement, plannings, motivation)
- Maîtrise des outils de gestion (stocks, factures, indicateurs de performance)
- Très bon niveau d’Anglais
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité, et capacité à les faire respecter
- Esprit commercial et sens du service client
Permis:
B